FICHE ENTREPRISE · TOULOUSE
Pastel et Sarrasin
Hébergement et restauration
Plante emblématique du Lauragais , le pastel des teinturier »Isatis Tinctoria » fit la richesse de toute la région Toulousaine du XIVe siècle jusqu’au milieu du XVIe Siècle. Grâce à ses feuilles écrasées , fermentées durant quelques semaines puis roulées sous forme de boules que l’on appelait « Cocagnes », cette pâte végétale servit de teinture pour les plus nobles.
DÉCOUVRIR L’ENTREPRISE
À propos de Pastel et Sarrasin
Plante emblématique du Lauragais , le pastel des teinturier »Isatis Tinctoria » fit la richesse de toute la région Toulousaine du XIVe siècle jusqu’au milieu du XVIe Siècle. Grâce à ses feuilles écrasées , fermentées durant quelques semaines puis roulées sous forme de boules que l’on appelait « Cocagnes », cette pâte végétale servit de teinture pour les plus nobles.
Extrait du site lié à cette fiche ; présentation de l’entreprise, non vérifiée par EmploiMap. Voir la page source ↗
En bref
Une crêperie située rue du Taur , entre la place du Capitole et la Basilique Saint-Sernin. Des galettes et de crêpes bretonnes revisitées.
Présentation fournie par l’entreprise ou son site.CARRIÈRE
Postes ouverts
Aucune offre active connue pour cette entreprise aujourd’hui.
DONNÉES PUBLIQUES
Identité légale
Source : Sirene et RNE. Ces informations ne sont pas modifiables par l’entreprise.
- SIREN
- 484181946
- Raison sociale
- Pastel et Sarrasin
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Activité
- Hébergement et restauration