FICHE ENTREPRISE · BORDEAUX
Baillardran
retail
Philippe y est initié dès le plus jeune âge dans la pâtisserie familiale, aux côtés de son père Raymond, sa mère Pierrette, son frère Jean-Pierre et sa sœur Marie-Christine. Il s’en va alors conquérir les Amériques et sa langue dont il ne parle pas un mot. Il fait ses armes dans une adresse française, avant de se voir offrir une opportunité en or dans un restaurant New-Yorkais. Il poursuit son apprentissage à Cleveland puis ravit les habitants de Nantucket Island avec ses petits pains.
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À propos de Baillardran
Philippe y est initié dès le plus jeune âge dans la pâtisserie familiale, aux côtés de son père Raymond, sa mère Pierrette, son frère Jean-Pierre et sa sœur Marie-Christine. Il s’en va alors conquérir les Amériques et sa langue dont il ne parle pas un mot. Il fait ses armes dans une adresse française, avant de se voir offrir une opportunité en or dans un restaurant New-Yorkais. Il poursuit son apprentissage à Cleveland puis ravit les habitants de Nantucket Island avec ses petits pains.
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En bref
Le vrai canelé de Bordeaux • Livraison 24/48h • Recette 100% artisanale • Artisan du canelé depuis plus de 30 ans • Spécialités sucrées bordelaises
Présentation fournie par l’entreprise ou son site.CARRIÈRE
Postes ouverts
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DONNÉES PUBLIQUES
Identité légale
Source : Sirene et RNE. Ces informations ne sont pas modifiables par l’entreprise.
- SIREN
- Non renseigné
- Raison sociale
- Baillardran