
FICHE ENTREPRISE · MARLY
Fabrice Dumay
Industrie manufacturière
Originaire des Vosges, Fabrice Dumay est pâtissier chocolatier de formation. C’est en 1996 que le coup de cœur arriva. Séduit par la richesse des saveurs et les possibilités infinies de création qu’offre le chocolat, il choisit d’en faire sa spécialité. En 2009, avec son épouse Katia, ils ouvrent leur première boutique à Metz, dans le quartier de Vallières. Dix ans plus tard, une seconde boutique ainsi qu’un laboratoire voient le jour à Marly, marquant une étape majeure dans l’histoire de la Chocolaterie Fabrice Dumay.
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À propos de Fabrice Dumay
Originaire des Vosges, Fabrice Dumay est pâtissier chocolatier de formation. C’est en 1996 que le coup de cœur arriva. Séduit par la richesse des saveurs et les possibilités infinies de création qu’offre le chocolat, il choisit d’en faire sa spécialité. En 2009, avec son épouse Katia, ils ouvrent leur première boutique à Metz, dans le quartier de Vallières. Dix ans plus tard, une seconde boutique ainsi qu’un laboratoire voient le jour à Marly, marquant une étape majeure dans l’histoire de la Chocolaterie Fabrice Dumay.
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En bref
Artisan Chocolatier engagé au savoir faire reconnu. Confection artisanale de chocolats à Metz et alentours. Produits de qualité, matières premières sélectionnées avec soin.
Présentation fournie par l’entreprise ou son site.CARRIÈRE
Postes ouverts
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DONNÉES PUBLIQUES
Identité légale
Source : Sirene et RNE. Ces informations ne sont pas modifiables par l’entreprise.
- SIREN
- 512205394
- Raison sociale
- Fabrice Dumay
- Effectif
- 20 à 49 salariés
- Activité
- Industrie manufacturière