
FICHE ENTREPRISE · PARIS
Chambelland
Industrie manufacturière
À l’origine de la maison chambelland : deux esprits libres et créatifs. Biologiste de formation, Thomas Teffri-Chambelland se reconvertit dans la boulangerie. Il fabrique du pain biologique au levain et crée en 2007, l’École Internationale De Boulangerie. Nathaniel Doboin, entrepreneur globe-trotteur avec une première expérience professionnelle dans le monde de la publicité, décide de tout quitter pour s’investir dans un projet alimentaire qui a du sens. Alpes de Haute-Provence : Thomas se questionne sur la panification naturellement sans gluten. Il se lance dans des recherches sur la panification du sarrasin et du riz, céréale aux multiples vertus mais réputée non panifiable.
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À propos de Chambelland
À l’origine de la maison chambelland : deux esprits libres et créatifs. Biologiste de formation, Thomas Teffri-Chambelland se reconvertit dans la boulangerie. Il fabrique du pain biologique au levain et crée en 2007, l’École Internationale De Boulangerie. Nathaniel Doboin, entrepreneur globe-trotteur avec une première expérience professionnelle dans le monde de la publicité, décide de tout quitter pour s’investir dans un projet alimentaire qui a du sens. Alpes de Haute-Provence : Thomas se questionne sur la panification naturellement sans gluten. Il se lance dans des recherches sur la panification du sarrasin et du riz, céréale aux multiples vertus mais réputée non panifiable.
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En bref
De Paris à Bruxelles, Chambelland s’impose comme une signature incontournable du paysage boulanger sans gluten.
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Postes ouverts
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DONNÉES PUBLIQUES
Identité légale
Source : Sirene et RNE. Ces informations ne sont pas modifiables par l’entreprise.
- SIREN
- 797515350
- Raison sociale
- Chambelland
- Effectif
- 20 à 49 salariés
- Activité
- Industrie manufacturière
