FICHE ENTREPRISE · LYON
Pralus Lyon - Croix Rousse
Industrie manufacturière
C’est à Auguste Pralus que nous devons la maison Pralus. C’est à lui aussi que nous devons l’invention de la fameuse Praluline® . Cette savoureuse brioche aux pralines roses, ambassadrice de la Maison Pralus depuis 1955, l’a rendu célèbre en France comme à l’étranger ! Né à Mars, dans la Loire, en 1920, Auguste Pralus a ouvert sa pâtisserie à Roanne en 1948, avec son épouse Noëlie. Ce talentueux pâtissier obtiendra en 1955 le titre très envié de Meilleur Ouvrier de France, qu’il doit à sa rigueur et à son exigence de qualité. Il crée la même année une brioche aux pralines roses : Pralus + praline, elle sera baptisée Praluline ® !
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À propos de Pralus Lyon - Croix Rousse
C’est à Auguste Pralus que nous devons la maison Pralus. C’est à lui aussi que nous devons l’invention de la fameuse Praluline® . Cette savoureuse brioche aux pralines roses, ambassadrice de la Maison Pralus depuis 1955, l’a rendu célèbre en France comme à l’étranger ! Né à Mars, dans la Loire, en 1920, Auguste Pralus a ouvert sa pâtisserie à Roanne en 1948, avec son épouse Noëlie. Ce talentueux pâtissier obtiendra en 1955 le titre très envié de Meilleur Ouvrier de France, qu’il doit à sa rigueur et à son exigence de qualité. Il crée la même année une brioche aux pralines roses : Pralus + praline, elle sera baptisée Praluline ® !
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DONNÉES PUBLIQUES
Identité légale
Source : Sirene et RNE. Ces informations ne sont pas modifiables par l’entreprise.
- SIREN
- 800633620
- Raison sociale
- Pralus Lyon - Croix Rousse
- Effectif
- 20 à 49 salariés
- Activité
- Industrie manufacturière