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FICHE ENTREPRISE · BORDEAUX

Le Pavillon des Boulevards

Hébergement et restauration

Poussez la porte rouge de cette élégante bâtisse bordelaise et laissez-vous transporter dans l’univers du Pavillon des Boulevards, une institution gastronomique née en 1986 sous l’impulsion de Denis et Nelly Franc, qui décrocha son étoile trois ans plus tard. En 2015, ils confient leur maison à Thomas Morel, dont le talent a été immédiatement reconnu par le Guide MICHELIN, lui accordant le maintien de cette précieuse distinction.

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À propos de Le Pavillon des Boulevards

Poussez la porte rouge de cette élégante bâtisse bordelaise et laissez-vous transporter dans l’univers du Pavillon des Boulevards, une institution gastronomique née en 1986 sous l’impulsion de Denis et Nelly Franc, qui décrocha son étoile trois ans plus tard. En 2015, ils confient leur maison à Thomas Morel, dont le talent a été immédiatement reconnu par le Guide MICHELIN, lui accordant le maintien de cette précieuse distinction.

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En bref

Découvrez l’univers culinaire du Chef étoilé Thomas Morel au Le Pavillon des Boulevards, la plus vieille table étoilée bordelaise.

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CARRIÈRE

Postes ouverts

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DONNÉES PUBLIQUES

Identité légale

Source : Sirene et RNE. Ces informations ne sont pas modifiables par l’entreprise.

SIREN
840121495
Raison sociale
Le Pavillon des Boulevards
Effectif
10 à 19 salariés
Activité
Hébergement et restauration