FICHE ENTREPRISE · PRIVAS
L'Initial
Hébergement et restauration
À 11 ans, Florian est entré dans la cuisine d’un restaurant et il a su : il voulait devenir cuisinier. Extras le week-end, saisons d’été, stages… à chaque temps libre de son adolescence, on le retrouvait en cuisine. Après ses études à l’école hôtelière de Saint Chely d’Apcher, il travaille auprès de chefs étoilés tels que Cyril Zen, Xabi (Xavier) Ibarboure, Mathieu Barbet ou encore Cyril Haberland.
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À propos de L'Initial
À 11 ans, Florian est entré dans la cuisine d’un restaurant et il a su : il voulait devenir cuisinier. Extras le week-end, saisons d’été, stages… à chaque temps libre de son adolescence, on le retrouvait en cuisine. Après ses études à l’école hôtelière de Saint Chely d’Apcher, il travaille auprès de chefs étoilés tels que Cyril Zen, Xabi (Xavier) Ibarboure, Mathieu Barbet ou encore Cyril Haberland.
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En bref
Bienvenue au restaurant L'initial à Privas, en Ardèche. Notre devise : Du frais, fait maison, avec passion, tout simplement !
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Postes ouverts
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DONNÉES PUBLIQUES
Identité légale
Source : Sirene et RNE. Ces informations ne sont pas modifiables par l’entreprise.
- SIREN
- 903299915
- Raison sociale
- L'Initial
- Activité
- Hébergement et restauration