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Boulanger / Boulangère (H/F)

LE FOURNIL LAISSAGAIS12 - LAISSAC SEVERAC L EGLISECDI

Rémunération

2 250–2 820 € / mois · selon expérience

Telle que fournie par la source. EmploiMap ne la recalcule pas et ne la complète pas.

Description

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(e) en Contrat à Durée Indéterminée (CDI). Horaires de travail : Du mardi au samedi de 4h30 à 11h30. ***Repos le dimanche et lundi*** Vous travaillerez au sein d'une entreprise familiale dynamique. Vous serez accompagné(e) lors de la prise de poste, et devrez par la suite faire preuve d'autonomie. Vos missions principales incluront : - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain. - Effectuer le pétrissage. - Conduire la fermentation. - Diviser la masse de pâte en pâtons. - Bouler / façonner. - Enfourner et cuire les pains. - Entretenir le poste de travail. - Respecter les protocoles d'élaboration et de cuisson de divers produits. Profil recherché : - Titulaire du CAP Boulanger, vous avez idéalement une première expérience réussie en boulangerie - Capacité à travailler de manière autonome après la période d'accompagnement. - Envie de travailler au sein d'une équipe dynamique et familiale. Salaire : entre 1800€ et 2200€ Net selon expérience Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

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Provenance

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