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Commis.e de Cuisine (H/F)

OZEA29 - QuimperléCDD

Rémunération

Salaire non communiqué

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Description

L'association OZEA, employant 300 professionnels qui accompagnent au quotidien 600 personnes en situation de handicap recherche pour le DAME François Huon dans le 29 à Quimperlé CDD Temps Partiel (0.5 ETP) Convention collective du 15 mars 1966 Rémunération : à partir de 933.51 € brut/mois + primes conventionnelles Poste basé à QUIMPERLE, à pourvoir dès le 16/11/2026 jusqu'au 30/11/2026 Nous recherchons un(e) professionnel(le) polyvalent(e), capable d'assurer pour moitié des fonctions d'agent(e) hôtelier(ère) et pour moitié des fonctions de commis(e) de cuisine. MISSIONS - Réception et stockage des denrées alimentaires ; - Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats ; - Réalisation de cuissons et remises en température ; - Dressage et envoi des plats ; - Fabrication de pâtisseries ; - Savoir organiser sa production ; - Entretien du poste du travail et des locaux et du matériel affectés à la cuisine ; - Aide à la plonge. - Service en salle PROFIL - CAP ou BEP ou d'un certificat de formation professionnelle ou d'une qualification reconnue de même niveau - Connaissance des règles liées à l'hygiène des locaux - Connaissance de base d'aide cuisine - Connaître les spécificités des différents produits d'entretien et leur toxicité ou dangerosité - Maîtrise des produites et matériels utilisés pour le nettoyage - Maîtrise des règles d'application du tri sélectif Pourquoi nous rejoindre ? - Un environnement de travail humain, bienveillant et porteur de sens - Une équipe dynamique, engagée et solidaire - Des projets variés, à fort impacts et stimulants - Des possibilités de formation et d'évolution professionnelle Merci de transmettre votre CV et lettre de motivation, avant le 20/11/2026 à l'attention de la Direction du Pôle Inclusion Scolaire sur emploi@ozea.fr

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