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Employeur France Travail76 - RouenCDI

Rémunération

Salaire non communiqué

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Description

À propos du poste En tant que directeur ou directrice d'établissement de restauration rapide, vous coordonnez les activités de l'établissement et veillez à la qualité du service, à la sécurité alimentaire et au bon fonctionnement de la cuisine. Vous mobilisez l'équipe autour d'un accueil attentif et d'un service efficace. Responsabilités * Organisez la préparation des aliments, la cuisine et le service, en appliquant les règles de manipulation et de sécurité alimentaire. * Supervisez, accompagnez et répartissez le travail de l'équipe; participez aux entretiens de recrutement. * Veillez à la qualité de l'accueil et du service à la clientèle, ainsi qu'à la bonne gestion des encaissements. * Votre contribution: une coordination rigoureuse aide vos collègues à travailler efficacement et permet aux client(e)s de recevoir un service attentif. Profil recherché Compétences requises: vous savez organiser les activités de cuisine et de service, encadrer une équipe, assurer un accueil de qualité et manipuler les aliments et les encaissements avec rigueur. Atouts appréciés: une expérience en restauration, en gestion de cuisine ou de service, en supervision, en gestion d'équipe, en préparation culinaire, en service, en bar ou comme assistant(e) responsable. Variable sur objectifs : 6 à 10k/an Rémunération : 33 000,00€ à 40 000,00€ par an Lieu du poste : En présentiel

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Provenance

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